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产品编号:1461
成吉思汗烤肉是北海道的一种名物,在北海道,羊肉是不可或缺的食物,成吉思汗烤肉是用独特的烤制技巧,让肉质变得更美味,口感极好。 |
产品编号: 1461 |
产品类型: 餐厅餐券 |
玩乐地点: 北海道 |
服务语言: 日语 |
旅游时间: 1天 |
起订数量: 2 |
成吉思汗烤肉是北海道人最爱的当地名吃。在北海道,羊肉是烧烤时必不可少的食材之一。成吉思汗烤肉,属于烤肉类料理的一种,把羊肉、洋葱、南瓜等食材放在铁板上烧烤后,再沾上特制的调味料食用。调味料经过烤制完全渗入羊肉中,味道极其鲜美,口感极好。
成吉思汗烤肉的步骤如下:
①.开中火热锅,用牛肉的牛油均匀涂抹锅面上。②.锅的四周放上蔬菜,中间放上肉。蔬菜在烤制过程中会溢出水分,请用餐厅带的汤汁均匀的倒入。肉如果变色的话立马换另一面烤,注意不要烤焦。③.3分钟左右肉的两面都完全变色,这时候就可以配上店家提供的汁水食用。肉如果放在锅中时间长的话会变硬口感也不好。④.肉吃完了不能直接追加放上去,要把蔬菜吃完。重新1、2的顺序放上蔬菜和肉重新烤制。
【将羊肉的美发挥的极致的餐厅】
餐厅的主人巧妙地把日本市井风情与传统文化融为一体。经营着北海道特色烤肉“成吉思汗”特色烤羊肉套餐,食材全部是北海道直当地严选,非常新鲜。每个座位都有一个特色烤炉,自己动手的同时也享受着料理给我们带来的乐趣。就餐环境轻松自由,处处弥漫着羊肉的香气,是一处来日本体验当地料理的好去处。
用餐前三天取消预约,收取餐费的100%费用。
不能更改日期或订餐内容。