产品详情
产品编号:1399
餐厅被评为米其林三星级餐厅,店主之前曾前往巴黎,在当地的日本料理店担任厨师长,之后回国后在著名的料亭“青柳”工作13年后,之后自立门户,宗旨是“能让客人的眼手和心灵都能得到享受。” |
产品编号: 1399 |
产品类型: 餐厅餐券 |
玩乐地点: 东京 |
服务语言: |
旅游时间: 1天 |
起订数量: 2 |
米其林三星餐厅,店主神由裕行出身在料理世家,高中毕业后在大阪某家料理店学习料理,23岁是前往巴黎,在当地的日本料理店担任厨师长,5年后回国,回国后在著名的料亭『青柳』工作13年后,于2004年5月11日,自立门户,命名为『神田』;餐厅最大理念是:“能让客人的眼手和心灵都能得到享受。”在仅仅短短的几年内,得到了米其林三星最高的荣誉。
【套餐介绍】
大多数怀石料理都带有お任せ(omakase),其实在日语的意思里是把整个菜单交给厨师决定,厨师长使用最适合当季的食材做出前菜、お椀、焼き物、お造り、揚げ物、煮物、お食事、水菓子等,每个季节品尝不同的味道,这就是懷石料理的魅力。本个套餐为10品料理。