产品详情
产品编号：1391
日本米其林2星餐厅-“醍醐”精进料理
| 餐厅根据日本的四季不同，提供每月更换的日式套餐。让你从舌尖体验春季的华丽，夏季的清凉感，秋季的喜悦，美丽冬季的情景。 精心制作正宗的精进怀石料理，惊艳您的味蕾。 |
产品详情
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产品编号： 1391 |
产品类型： 餐厅餐券 |
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玩乐地点： 东京 |
服务语言： 日语,中文 |
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旅游时间： 1天 |
起订数量： 2 |
产品亮点
★ 传统日式建筑设计+传统日式庭院+现代全景落地窗，让您享受一条龙的服务
★ 在东京米其林杂志连续七年荣获二星美誉，地道日式料理
【餐厅介绍】
醍醐坐落于日本传统的花岗岩石堆砌而成的四方庭院，庭院当中长松翠柏环绕。可以一边眺望日本美丽的庭园，一边品味着日本料理，置身这别致的空间会让人忘记这里是东京。
【菜单介绍】
omakase怀石料理套餐“梅” (1人份)
套餐包含：大多数怀石料理都是お任せ（omakase），在日语的意思里是把整个菜单交给厨师决定，厨师长使用当季最适合的食材做出前菜、お椀、焼き物、お造り、揚げ物、煮物、お食事、水菓子等，重视季节感的同时，最大限度利用食材的色泽、香味和味道，这就是怀石料理的魅力。本个套餐为10-12品怀石料理（十道菜）。
季节美味的14-15品怀石料理 (1人份)
套餐包含：本套餐为夏季特别限量提供，餐厅根据日本的四季不同，提供每月更换的日式套餐。主厨将根据当日食材，特别为您带来超值14-15品精致的怀石料理，让您享受至尊的味蕾体验！让你从舌尖体验春季的华丽，夏季的清凉感，秋季的喜悦，美丽冬季的情景。
【拓展阅读】
“醍醐”做的是精进料理。一千多年前佛教传入日本，对整个日本产生了巨大的影响。而禅宗文化中的精进精神也慢慢渗透进饮食中，成为了一种饮食和烹饪方式。食物的烹饪和进食皆为修行。精进料理严格限定了食材的范围，没有荤腥蛋奶，尊重季节变换，食物最原始的滋味，是一种极致严谨且健康的料理。最简单的说，精进料理就是“素斋”。不过现在日本的一些料亭也提供“精进料理”，食材选择上没有寺庙里严谨，但以“美味”为诉求的食客也是不会太介意的。比如“醍醐”的某些菜里可能会用到少量鲣节和鸡蛋。如果一定要全素的话，预定时需要提前跟餐厅说一声。
使用方法
请您在就餐当天携带护照，前往餐厅后出示您的护照给工作人员即可。
费用说明
醍醐怀石料理晚餐“梅”套餐（10-12品）或季节怀石料理特别晚餐套餐（14-15品） 可追加肉食1品料理
10%服务费
8%日本消费税
【费用不含】
产品套餐外单点的菜品、酒水和饮料
个人消费和其它未提及费用
退改政策
出行日期前5天及以上取消或修改订单,将收取预订金额的50%
出行前N天不含出行当日。例：出行日为周五，则出行前3天为周二
预订成功后，不能更改日期或订餐内容。
预订须知
1. 顾客拍下付款，提供姓名+护照英文名、性别、手机号码、邮箱地址、用餐日期、预约时间、用餐人数等个人信息
2. 前往餐厅就餐时，凭护照姓名（护照的英文名）就餐
3. 请按照预订时间准时抵达餐厅，预订时间前15分钟内不到者，餐厅可能会取消您的预订
4. 一经预订成功，不退不改
5. 如果您对某些食物过敏，请在预约时提出来。
6. 店里完全禁烟，如需要吸烟者，请移步室外。
注意事项
2. 店内实行全面禁烟，如需要吸烟，请移步室外。
3. 每个月餐厅有一次不定休，敬请知晓。